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木瓜酶 來源于木瓜乳液 ，Papain from papaya latex
P4762 - lyophilized powder, ≥10 units/mg protein

別名: 木瓜蛋白酶

• CAS號: 9001-73-4

  form	lyophilized powder
  mol wt	mol wt 21 kDa
  storage temp.	−20°C

  描述

  Application

  用于產生抗體的 Fab 片段。¹因其對某些組織的作用效果更好、破壞性更低，因此還用于細胞解離。^2,3

  Biochem/physiol Actions

  半胱氨酸蛋白酶，可裂解堿性氨基酸、亮氨酸或甘氨酸的肽鍵。
  * pH 值為 6.0-7.0
  也可水解酯和酰胺。